Biologisch-Dynamischer Landbau seit über 30 Jahren

Wir sind ein kleinbäuerlicher Familienbetrieb in der 1. Generation mit MitarbeiterInnen, Lehrlingen und PraktikantInnen. Seit 1988 arbeiten wir nach bio-dynamischer Anbauweise, wie sie im Jahre 1924 von Rudolf Steiner gegeben worden ist. Die Hoffläche umfasst zur Zeit 24 ha, davon sind ca. 9 ha ackerbaulich nutzbar.

Familie Staudenmüller Auf unserem kleinen Hof wollen wir einen Organismus schaffen, der Lebensgrundlage für den Menschen sein kann. Der Gemüseanbau wird durch die Haltung einer geringen Anzahl von Tieren ergänzt, deren Mist die Düngung des Bodens ermöglicht. Wir versuchen zu verstehen und zu praktizieren, wie dauerhafte Bodenfruchtbarkeit und Gemüseanbau zusammenpassen. Familie, Betriebliches sowie eigene Entwicklung und Entfaltung sollen bei uns immer wieder ins Gleichgewicht kommen.

(Alles spricht von „glücklichen Hühnern” – hoffentlich bald auch von „glücklichen Bäuerinnen und Bauern”!)

„Gemeinsam Landwirtschaften – Gärtnerhof Staudenmüller” (kurz „GeLa-Staudenmüller”) bezeichnet eine von KonsumentInnen und ProduzentInnen gemeinsam getragene Landwirtschaft, die sich für die Entwicklung einer facettenreichen und nachhaltigen landwirtschaftlichen Kultur einsetzt. Wir sind Menschen, denen eine vielfältige, regionale und saisonale Ernährung mit vitalen Lebensmitteln, vor allem Gemüse, ein Anliegen sind. Hofbetreiber und MitarbeiterInnen des Gärtnerhofs Staudenmüller sorgen gemeinsam mit aktiven KonsumentInnen dafür, dass dieses Ziel erreicht wird. Unser Leitmotiv ist der Satz: „Gemeinsamkeit entsteht durch gemeinsames Tun und im Ausgleich von Geben und Nehmen.”